Пирожные «Простые волшебные вещи» — видео рецепт

  Ингредиенты: Ананас Слоеное тесто – 250 г Тростниковый сахар – 50 г Какао – 3 ч.л.   Для крема: Сливки 33% – 125 мл Сахар – 50 г Желтки – 2 шт. Стручок ванили   Способ приготовления:       Приятного

Подробнее »

Булочки с маком

Рецепт булочек с маком из дрожжевого теста Тесто:Мука 500-600 г.Молоко 1 ст.Маргарин 125 г.Дрожжи 50 г.Сахар 50 г.Соль 1 ч.л.Начинка:Яйцо 1 шт.Мак 7 ч.л.Сахар 5 ст.л.Масло 40 г.ВанилинГотовим тесто: В растопленный маргарин добавляем молоко. Дрожжи разводим в молоке и смешиваем с мукой.

Подробнее »

Шницели из поленты

Кукурузная каша на гарнир звучит как-то не очень празднично. А если сказать по-другому? Например, на гарнир — шницели из поленты. Заинтриговать, сделать намек на итальянскую кухню, то каша из кукурузы будет восприниматься как оригинальное блюдо итальянской кухни. Так я и

Подробнее »

Паста с лисичками и сыром пекорино — видео рецепт

  Ингредиенты: Паста – 80 г Лисички – 60 г Сыр пекорино – 10 г Вино – 50 мл Яйцо желток – 1 шт. Масло оливковое – 20 г Помидоры черри – 20 г Лук красный – 25 г Базилик красный 10 г Ростки гороха – 10 г Перец, соль …

Подробнее »

Булочки «Шанежки»

Булочки «Шанежки» Ингредиенты На 1 кг муки — 1 1/2 стакана молока, 5 яичных желтков, 1 1/2 стакана сахара, 300 г масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соли, 40 г дрожжей. Для смазывания булочек — по 1 ст. ложке сметаны, муки и масла, 1 — 1 1/2 ст. ложки сахара …

Подробнее »

Тушеная курица с белым вином и маслинами

Вкусное, яркое блюдо может отлично поднять настроение и создать положительные эмоции. На улице не так много солнца, как хочется, зима и холодная погода пришли на долгие 3 – 4 месяца. До весны и ярких красок пока далеко и изменить климат с погодой не получится, а создать себе

Подробнее »

Деликатесная чечевица — видео рецепт

  Ингредиенты: Чечевица Растительное масло Соль Лук-шалот Вишневый сок Перец болгарский Огурец свежий Сыр рокфор Микс салатов   Для соуса: Сметана Соль Белый перец Огурец   Способ приготовления:       Приятного

Подробнее »

Сливочный суп с семгой — видео рецепт

  Ингредиенты: 300 г филе семги 1 морковь 1 луковица 1 пучок укропа 500 г картофеля 2 ч.л. кетчупа + томатная паста 500 г сливок Подсолнечное масло для жарки Соль и перец по вкусу Зелень   Способ приготовления:       Приятного

Подробнее »